Hvor mange bliver der ud af det? (ca. 30 STORE eller 40 mindre)

Du skal bruge:

• 250 g økologisk smør
• 250 g rørsukker
• 5 æg
• 5 dl økologisk hvedemel
• 2 spsk vanille sukker
• 3 tsk bagepulver
• 1-2 dl mælk
• 200 g hakket lys chokolade
• 100 g hakket mørk chokolade

Fremgangsmetode

1. Smør og sukker røres blødt med vanillesukker.
2. Æggene røres i ét ad gangen.
3. Mel og bagepulver blandes og røres derefter i.
4. Mælk kommes i til at justere konsistensen.
5. Chokolade vendes i dejen.
6. Dejen fordeles i 30 muffin forme.

Bagetid

13-15 minutter ved 200 °C midt i ovnen